Hola, soy Ilse!!!
Nutrióloga, health coach y practicante de alimentación consciente, mi propósito es que aprendas a comer con placer, desde tu individualidad escuchando tus señales de hambre y saciedad, para desarrollar una consciencia al comer que te permita vivir una vida en libertad con tus alimentos, empoderada, honrando tu cuerpo y salud en todo momento.
Soy egresada de la carrera de nutrición por el Instituto Politécnico Nacional (IPN), certificada como Asesora de Salud Integrativa por el Instituto de Nutrición Integrativa en Nueva York (por sus siglas en inglés IIN), y asesora de alimentación consciente basada en meditación (MB-EAT) por el mindful eating training institute. He trabajado por 8 años en la consulta nutricional y mi objetivo es ayudarte a que formes hábitos de alimentación a largo plazo, agradables, que cuiden de tu salud física y mental. ¡Soy tu guía, aliada, porrista y compañera en el proceso!
Mis tratamientos son 100% personalizados y están bajo un enfoque de alimentación consciente
NO CENTRADO EN PESO, no más dietas restrictiva, conmigo aprendes a descubrir el placer con la comida, conocer tu cuerpo y su respuesta a los alimentos, tus señales de hambre y saciedad, abordar los antojos de una manera compasiva, con herramientas nutricionales y de estilo de vida, que puedes poner en práctica todos los días.
Para tu consulta voy a necesitar lo siguiente:
1.- Si tienes un diagnóticos médico, traer estudios de laboratorio ( No mas de 3 meses de antigüedad o esperar a tu consulta y te pediré en específico los estudios necesarios)
2.- Disposición total y muchas ganas de aprender y cambiar hábitos.
Lo que obtendrás de mis servicios:
1.- Un espacio de empatía y acompañamiento verdadero, libre de juicios, reglas rígidaz e imposiciones
2.- Planteamiento de objetivos alcanzables, con estrategias basadas en tus necesidades.
3.- Recetarios con ideas de menús.
4.- Materiales educativos basados en evidencia científica actualizada.
5.- Herramientas de planeación y organización de menús
6.- Practica de habilidades y herramientas de alimentación consciente.
7.-Asesoría para trabajar hábitos que no estén apoyando tu bienestar o en alguna medida estén afectando tu salud, por ejemplo, poco movimiento físico, baja ingesta de agua, sueño, entre otros.
8.- Apoyo y asesoría vía whatsapp y correo electrónico para resolver dudas o inquietudes.
Consideraciones:
1.- No preescribo medicamentos.
2.- No doy dietas restrictivas, ni nos enfocamos en el peso como indicador de salud o progreso, mis tratamientos son enfocados a que aprendas a crear hábitos de alimentación y de estilo de vida a largo plazo, basados en evidencia científica y el auto conocimiento.
2.- Te puedo llegar a recomendar suplementos alimenticios en caso de ser necesarios y siempre te explicaré el por qué y como es que te ayudarán.
El cambio de hábitos puede ser algo desafiante, entiendo que tengas dudas, pero quiero que sepas que el simple hecho de que estés en mi perfil leyendo esta información te hace dar un gran paso, y sería un gran honor para mi el poder acompañarte en el proceso, descubrirás que la alimentación saludable va más allá de dietas de moda, restricción de alimentos o consejos de bloggers/influencers en redes sociales que pueden crear la imagen errónea, se trata de descubrirte a ti mismo y que es lo que funciona para ti.
Por el momento mi servicio es únicamente en línea.
Te mando un abrazo y espero verte pronto en consulta.
Ilse